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COMPLEJO BOLASO
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XII Feria del Conejo Escabechado en Castejon de Valdejasa, Bolaso
541. XII Feria del Conejo Escabechado en Castejon de Valdejasa
Del 05 de Mayo 2018 al 05 de Mayo 2018 Bolaso Actividades
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El próximo día 5 de mayo, el Ayuntamiento de Castejón de Valdejasa, organiza la XII edición de la feria del conejo escabechado, con el objetivo claro de consolidar la misma, haciendo una apuesta por la calidad y mejora del evento.

La Feria consiste en dar valor a los trabajos tradicionales y artesanales, como es la preparación del plato y degustación del mismo en la feria, a través de varias actividades y espectáculos durante toda una jornada festiva.

A partir de las 10 de la mañana se podrá disfrutar del mercado de artesanos, con degustación de migas, oficios tradicionales y productos alimentarios de la zona, la visita guiada donde se podrá ver rincones turísticos como la Iglesia , las cuevas donde se guardaban los vinos o la propia casa de la inquisición, y los diversos espectáculos; Banda de gaitas de Boto Aragonesa, orquesta Magnum de sobremesa y animación para niños y todo entorno a la degustación de la receta típica y original del Conejo escabechado de Castejón de Valdejasa , acto que se realizará a las 14:30 en el pabellón polivalente.

Castejón de Valdejasa una población de 250 habitantes prepara un evento para 1000 personas, ven en esta iniciativa una manera original para la promoción turística y gastronómica del producto típico y de su localidad. En la actualidad da trabajo a varias familias del pueblo.
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